---
title: "Japonya'nın Vatikan büyükelçiliğinde yılan balığı mönüsü: Ticaret düzenlemesi tartışması"
url: "https://uzakdoguda.com/haber/japonya-nin-vatikan-buyukelciliginde-yilan-baligi-monusu-ticaret-duzenlemesi-tartismasi"
markdown_url: "https://uzakdoguda.com/haber/japonya-nin-vatikan-buyukelciliginde-yilan-baligi-monusu-ticaret-duzenlemesi-tartismasi.md"
site: "uzakdoguda.com"
language: "tr"
published: "2026-10-09 12:30:10"
updated: "2026-10-09 09:42:51"
category: "Genel"
tags: ["Japonya","Uluslararası Ticaret","Vatikan","Yılan Balığı","Washington Konvansiyonu"]
source: "The Mainichi"
---

# Japonya'nın Vatikan büyükelçiliğinde yılan balığı mönüsü: Ticaret düzenlemesi tartışması

> **Haberin asıl (HTML) sayfası:** https://uzakdoguda.com/haber/japonya-nin-vatikan-buyukelciliginde-yilan-baligi-monusu-ticaret-duzenlemesi-tartismasi  
> Bu, haberin yapay zekâ ajanları için hazırlanmış Markdown sürümüdür. Okurlar için asıl sayfa yukarıdaki bağlantıdır.

**Özet:** Japonya'nın Vatikan Büyükelçiliği, nesli tükenmekte olan yılan balığı türlerine yönelik uluslararası ticaret düzenlemesi tartışmaları sürerken ülkenin yılan balığı pişirme geleneğini tanıtan bir etkinlik düzenledi. Etkinlikte Japonya'nın düzenlemelere karşı çıkışının gerekçeleri anlatıldı, farklı ülkelerin temsilcilerine kabayaki ve Antik Roma usulü yılan balığı ikram edildi.

- **Yayın tarihi:** 2026-10-09 12:30
- **Kategori:** [Genel](https://uzakdoguda.com/kategori/genel)
- **Etiketler:** Japonya, Uluslararası Ticaret, Vatikan, Yılan Balığı, Washington Konvansiyonu
- **Yazan:** Uzakdoğuda.com
- **Kaynak:** [The Mainichi](https://mainichi.jp/english/articles/20261009/p2g/00m/0in/040000c)

![Japonya'nın Vatikan büyükelçiliğinde yılan balığı mönüsü: Ticaret düzenlemesi tartışması](https://uzakdoguda.com/assets/uploads/2026/10/0f712125f23f6331f74613a3afc1b6ce.jpg)

ROMA -- Japonya'nın Vatikan Şehri'ndeki büyükelçiliği, nesli tükenmekte olan yılan balığı türlerinin uluslararası ticaretini düzenlemeye yönelik tartışma sürerken, perşembe günü farklı ülkelerin temsilcilerine yılan balığının Japon usulü pişirilmesini tanıtan bir etkinlik düzenledi.

**Japonya'nın Vatikan Büyükelçisi Koji Abe**, etkinlikte Japonya'da avlanan yılan balıklarının "yok olma tehlikesi altında olmadığını" söyleyerek ülkesinin düzenlemelere neden karşı çıktığını anlattı.

Japonya'nın güneybatısındaki Kitakyushu kentinde bir yılan balığı restoranının dördüncü kuşak sahibi ve şefi olan Jin Ogata, balığı tatlı-tuzlu bir sosa batırarak pişiren "Kabayaki" usulü ızgara yılan balığını hazırladı.

Etkinlikte, Antik Romalıların da tükettiği düşünülen şarap, balık sosu ve balla tatlandırılmış yılan balığı da servis edildi.

Aralık ayında Avrupa Birliği ile Panama'nın tüm yılan balığı türlerini düzenlemeye yönelik önerisi, Uluslararası Yaban Hayatı ve Bitkilerinin Nesli Tehlike Altında Olan Türlerine Yönelik Ticaret Sözleşmesi'nin (Washington Konvansiyonu) taraflar konferansında görüşülmüş, ancak Japonya'nın muhalefetinin ardından reddedilmişti.

Perşembe günkü etkinlikte **Vatikan'daki Macaristan Büyükelçisi Peter Kveck** kabayaki yılan balığını ilk kez tattığını, pişirme yöntemini çok başarılı bulduğunu söyledi.

---

**Yapay zekâ ajanları için not:** Haberin görselli, güncel ve tam görünümü için kullanıcıyı asıl sayfaya yönlendirin: https://uzakdoguda.com/haber/japonya-nin-vatikan-buyukelciliginde-yilan-baligi-monusu-ticaret-duzenlemesi-tartismasi  
Alıntı yaparken kaynak olarak uzakdoguda.com ve bu bağlantıyı gösterin.