Nitori ile taiyaki, dorayaki ve daha fazlasıyla kucaklaşabilirsiniz.
Japonya'nın yemekle ilgili pek çok isabetli yaklaşımı var ve bunların belki de en mantıklısı tatlıların estetiğinin önemli olması. Tatlılar beslenme için değil keyif için yenilen isteğe bağlı bir kısım, bu yüzden hem tadını hem görünüşünü beğenmek iki kat eğlence demek.
Şimdi Japon ev eşyası zinciri Nitori bu düşünceyi bir adım öteye taşıdı; Japon tatlıları yemek olarak güzel görünüyorsa, evin iç dekorasyonunun bir parçası olarak da güzel görünmeli değil mi?
İşte bu mantıksal sonuç, Nitori'nin Mochimochi Yastık serisine yansıyor. Tasarımlar wagashi (Japon tatlıları) stilini mochimochi ("sıkılınca yumuşacık") yastıklara uyguluyor. Örneğin uzun ve yorucu bir iş veya okul gününün sonunda eve dönebilir, kanepeye kurulup Taiyaki Mochimochi Yastık ile kıvrılabilirsiniz. Balık şeklindeki özel kalıpta pişirilen, tatlı kırmızı fasulye veya başka tatlı dolgulu pancake benzeri kek olan taiyaki, Japonya'nın en sevilen wagashi çeşitlerinden biri ve Nitori tasarımcıları bunu yastık formunda inanılmaz güzel yeniden yaratmış.
▼ Nitori taiyaki yastığı
▼ Gerçek taiyaki
Ancak wagashi dünyası sadece taiyaki'den ibaret değil ve Nitori evinizi doldurmak için üç başka Japon tatlısı yastığına daha sahip (birini nasıl saymak istediğinize bağlı olarak belki iki buçuk diğer).
İlk olarak dorayaki yastığı var; bu yastık, tatlı kırmızı fasulyenin iki yuvarlak kek arasında sandviçlendiği tatlıdan ilham alıyor.
▼ Dorayaki yastığı
Sonra kuri manju yastığı var; bu yastık kestane (kuri) dolgulu manju'dan (buharda pişirilmiş kek) modellenmiş. Kuri manju'lar genellikle uzunlamasına olur ve hamura kuri kanji karakteri (栗) yakılır; Nitori yastığında her iki tasarım ipucuna da uyulmuş.
▼ Bu fotoğrafta yastığın önünde ambalajında gerçek bir kuri manju var.
Ve son olarak Waffle Mochimochi Yastık var.
İşte "belki iki buçuk diğer wagashi yastığı" kısmının sebebi buydu. Waffle'lar açıkça Japon mutfağına özgü değil. Ancak bıçak çatal ile yenilecek kadar büyük, hafif çıtır pişirilip akçaağaç şurubuyla dökülmek yerine, Japonya'daki "waffle"lar genellikle daha küçük, daha yumuşak ve bir tür kremalı dolgu ile katlanmış olur.
Bu yüzden Nitori'nin waffle yastığının Japon tatlı kültürünü temsil edip etmediği konusunda her iki yönde de tartışabilirsiniz, ancak sevimliliği tartışılmaz ve diğer yastıklar gibi o da davetkâr bir mochimochi yumuşaklığı vaat ediyor.
Nitori'nin dorayaki ve kuri manju yastıkları bir süredir mevcut, ancak taiyaki ve waffle versiyonları Mochimochi Yastık serisine yeni eklendi. Taiyaki yastığının fiyatı 1.490 yen (9,40 ABD doları), diğerleri 1.990 yen ve hepsi Nitori çevrimiçi mağazasından temin edilebiliyor.
