Tayfunlar, uzun üretim döngüleri ve sınırlı ölçekle karşı karşıya kalan Hainan'daki durian üreticileri, Güneydoğu Asya ile hacimde yarışmak yerine teknolojiye ve premium meyveye bahis yapıyor.
SANYA, Hainan: Bir plantasyonda ağaçta dikenli yeşil bir durian asılı duruyor.
Mekan kolayca Tayland, Vietnam ya da Malezya'da olabilir.
Ancak meyve, Çin'in en güneydeki eyaleti ve plajları ile tropikal tatil köyleriyle daha çok bilinen Hainan'da yetişiyor.
Sıcak iklimi adayı durian yetiştirmek için bir test alanı haline getirdi; Hainan, Çin'in en çok arzulanan ithalatlarından biri etrafında yerli bir sektör inşa etmeye çalışıyor.
Çin, 2025'te rekor seviyede 1,87 milyon ton taze durian ithal etti; değeri yaklaşık 7,5 milyar ABD doları. Bu miktar on yıl öncesine göre altı kattan fazla. Neredeyse tamamı Güneydoğu Asya'dan geldi.
Çin Tarım Ticaret Teşvik Merkezi'ne göre ithalat 2018'den bu yana hızlandı; bunun nedeni daha hızlı ticaret ve ulaşım bağlantıları ile artan tüketici harcama gücü.
HSBC kıdemli ASEAN ekonomisti Aris Dacanay, meyvenin lüks imajının ve Çinli fenomenler arasında popülerliğinin talebi artırmaya yardımcı olduğunu söyledi.
"Büyük, büyük bir durian patlaması yaşandı; bir noktada yıllık büyüme yüzde 300 civarındaydı" diye CNA'ya konuştu.
Şimdi Hainan da bu pastadan pay istiyor.
Ama durian'ı güvenilir ve büyük ölçekte yetiştirmek hâlâ bir zorluk; uzmanlar bunu söylüyor.
Ağaçların meyve vermesi yıllar alıyor ve tayfunlar büyük risk oluşturuyor. Çiftçiler meyveyi yerel olarak yetiştirmek için yeni teknikleri ve teknolojiyi hâlâ test ediyor.