Dubujorim Haberleri

Kore mutfağının tanıdık yan yemeği dubujorim: Soya sosunda pişirilen kızarmış tofu

Dubujorim, Kore sofralarında sık yapılan bir yan yemek. Tofunun önce kızartılıp soya sosunda yavaşça pişirilmesiyle hazırlanıyor. Tarif, dört kişilik…