Perşembe akşamı başkanlar Xi Jinping ve Donald Trump, bir devlet yemeği öncesinde Beyaz Saray'ın Doğu Salonu'nda üst düzey Amerikan iş insanlarına ve yetkililere hitap etti. Xi siyah Zhongshan takım elbisesi, yani yaygın adıyla Mao takımıyla katılırken Çin'in first lady'si Peng Liyuan uzun kırmızı bir elbise giydi. Trump siyah takım elbise ve siyah papyonla yer alırken eşi Melania Trump büyük bir fiyonklu beyaz bluz, yüksek belli koyu pantolon ve topuklu ayakkabıyla geldi.
Yemek, sabah yakın ilişkileri övdükleri ve daha derin iş birliği çağrısı yaptıkları konuşmaların yapıldığı yoğun programlı bir günün ardından geldi.
Gün içinde Xi ve Trump bu yıl ikincisini gerçekleştirdikleri yüz yüze görüşmede Tayvan, Orta Doğu krizi ve Ukrayna savaşı da dahil konuları ele aldı. Trump görüşmeyi “harika bir toplantı” olarak nitelendirdi. Ardından Çin liderine Beyaz Saray'ın yeni helipadını gezdirdi.
Devlet yemeğinde neler oldu.
Ana masada kimler var?
İki başkanla ana masada oturanlar, iş olanakları Çin pazarına derinden bağlı olan ya da bu pazara bağımlı Amerikan teknoloji devleriydi.
Bu isimler arasında Tesla CEO'su Elon Musk, Nvidia CEO'su Jensen Huang, Advanced Micro Devices CEO'su Lisa Su ve Apple yönetim kurulu başkanı Tim Cook bulunuyor.
Musk, Huang ve Cook, Trump'ın Mayıs ayında Pekin ziyaretinde Halkın Büyük Salonu'nda düzenlenen devlet ziyafetine de katılmıştı. O ziyarette salonda lotus çiçekleri ve yerel simge yapıların minyatürlerinin yer aldığı bir buket sunulmuş, menüde domatesli çorba içinde ıstakoz, çıtır dana kaburga, Pekin ördeği, mevsim sebzeli güveç, hardallı soslu yavaş pişmiş somon ve kızartılmış domuz poğaçası gibi yemekler yer almıştı.
ABD-Çin ilişkilerinde 'yeni bir bölüm'
Her iki lider de konuşmalarında iki ülke arasındaki sıcak ilişkileri vurguladı. Trump, iki ülkenin farklı sistemlere sahip olmasına rağmen “halklarımız arasındaki bağlar sürüyor” dedi.
Xi, gün içinde Trump'la yaptığı “samimi ve derin” görüşmelerin ilişkilere “yeni stratejik rehberlik” sağladığını söyledi.
İlişkileri “yeni bir tarihi dönemeçte” olarak tanımlayan Çin lideri, Trump'ın “Make America Great Again” söyleminin Pekin'in Çin ulusunun büyük yeniden canlanmasını gerçekleştirme kararlılığıyla tamamlayıcı olduğunu belirtti.
Xi ekledi: “El ele verelim ve yan yana ilerleyelim. Birlikte Çin-ABD dostluğunun güzel çiçeklerini besleyelim. Birlikte dostane ilişkilerimizde yeni bir bölüm yazalım.”
Uzun ticaret tarihi
İki ülke ticaret müzakerelerinde ilerleme kaydedilirken gümrük vergisi ateşkesini iki ay daha uzatmayı yeni kabul etmişti. Her iki lider de Amerika Birleşik Devletleri'nin kuruluşuna dayanan uzun ikili ticaret tarihine atıfta bulundu.
Trump dedi ki: “Amerikalılar ve Çinliler her zaman mal, bilgi, gelenek ve fikir alışverişinde bulundular. Bu, ülkelerimiz arasındaki ticaretin ve karşılıklı saygının temelidir.”
Xi ise bu uzun ticari ilişkinin sembolü olarak ABD'nin ilk başkanı George Washington'un kişisel olarak geniş bir Çin porselen koleksiyonu edindiğini kaydetti.
Xi şöyle konuştu: “200 yıldan fazla önce, bağımsızlığının hemen ardından Amerika Birleşik Devletleri gözünü Çin'e çevirdi. İki ülkemiz birbirleriyle ticaret yapmaya başladı, karşılıklı ihtiyaçları karşılamak ve tamamlayıcı güçlerimizden yararlanmak için mal alışverişinde bulundu.”
Xi ve Trump'la masada oturanların dışında devlet yemeğine katılan diğer önde gelen Amerikan iş insanları arasında OpenAI CEO'su Sam Altman, Amazon başkanı Jeff Bezos, Google CEO'su Sundar Pichai ve Micron Technology CEO'su Sanjay Mehrotra yer aldı.
Katılımcılar arasında JPMorgan Chase CEO'su Jamie Dimon, Citigroup CEO'su Jane Fraser, Lockheed Martin CEO'su James Taiclet ve Pfizer başkanı Albert Bourla da vardı.
Yemeğe Çin tarafından hiçbir iş insanı katılmadı.
Çin dokunuşlu Amerikan menüsü
Devlet yemeği konukları için mutfak diplomasisi menüde yer aldı. Konuklar Amerikan iş insanları ve her iki ülkeden hükümet yetkililerinden oluşuyordu.
Konuklar kadehlerini California'dan gelen blanc de noir ile kaldırdı. Köpüklü şarap, 1972'de Pekin'de dönemin ABD başkanı Richard Nixon ile Çin başbakanı Zhou Enlai arasında yapılan tarihi “Barışa Kadeh” törenine şarap sağlayan aynı bağ olan Schramsberg'den geliyor.
Menü, Amerikan malzemelerini ince Çin etkisiyle bir araya getiriyor. Başlangıçta pürüzsüz sarı kabak velute, yabani mantar fricassee, çıtır pancetta ve taze soğan yağı gezdirilmiş sunum yapıldı. Ana yemek olarak susam kabuklu levrek, braize bebek bok choy, kavrulmuş bahçe patlıcanı ve taze otlardan sauce verte eşliğinde servis edildi. Tatlıda ise cevizli frangipane üzerinde vişne konfitli merkezli pürüzsüz vanilyalı krema, Beyaz Saray'da hasat edilen baldan yapılan dondurma eşliğinde sunuldu.
Akşamın eğlencesinde geçen yıl Trump'ın başkanlık yemin töreninde sahne alan klasik tenor Christopher Macchio, Deniz Piyadeleri Bandosu, Deniz Piyadeleri Davul ve Boru Birliği, Ordu Korosu ve Ordu Telleri gibi seçkin askeri topluluklarla yer aldı.
Beyaz Saray, Çin tarihinde kırmızı rengin kültürel önemine vurgu yaparak masalarda bol miktarda kırmızı keten ve dalya ile ranunculus gibi kırmızı çiçekler kullandı. Masalarda Beyaz Saray koleksiyonundan vermeil takımlar ve altın-kırmızı şeritli Reagan Devlet Servisi çinileri yer aldı.
Amerikan first lady Melania Trump'ın ofisi şunları söyledi: “Menü, her iki ulusun mutfak geleneklerini bir araya getiren, ince Çin etkisiyle Amerikan malzemelerini sergiliyor.”
