Peki onlara hot can mi demeliyiz?
Eylül geldi, Japonya’daki otomatların sıcak içeceklerle doldurulmasına çok kalmadı. Serin bir sonbahar öğleden sonrası ya da soğuk bir kış gecesinde yeşil çay ya da kahveyle ısınmanın verdiği rahatlatıcı bir huzur var, ancak bu yıl Japon otomatlarından hot pot da alabileceksiniz.
Dilbilimsel olarak, geldikleri kaplara bakılırsa bunlara hot pot yerine hot can denmesi gerektiğini savunabilirsiniz. Yine de bu konservelerin içinde, gıda şirketi Mizkan tarafından üretilen nabe yani Japon hot pot baz markası Shimenabe’den gelen et suyu var. Shimenabe, ev şeflerinin en çok kullandığı hot pot stok markalarından biri ve şimdi içecek şirketi Dydo ile yapılan bir iş birliği sayesinde iki çeşidi hazır içilebilir konserve hot pot çorbası olarak satılacak.
Üstte görülen ilk ürün, Goma Tonyu yani Susam Soya Sütü konserve hot pot. Tavuk ve sebze suyuyla yapılan bu ürün için Dydo ve Mizkan zengin, derin bir tat ve cezbedici bir aroma vaat ediyor. İkinci lezzet ise Hotate ve Hamaguri yani istiridye ve midye deniz ürünleri hot pot. Balık bazlı dashi suyu ve deniz kabuğu özüyle güçlü ve karmaşık bir lezzet sunuyor.
Her iki konserve Shimenabe çorbası da zosui tarzında hazırlandı, yani içinde pirinç de var. Bu da hem biraz üşüdüğünüz hem de biraz aç olduğunuz anlar için içilebilir bir atıştırmalık yapıyor. Tanıtım fotoğraflarında içerik bir kaseye dökülüp kaşıkla servis ediliyor olsa da, tüm otomat içecekleri gibi bunlar aslında doğrudan kutudan içilmek üzere tasarlandı.
Dydo’nun konserve hot potunun her iki versiyonu da 160 yen (yaklaşık 1 ABD doları) fiyatla satışa sunulacak ve 26 Ekim’den itibaren otomatların yanı sıra mağazalarda da yer alacak.
Kaynak, görseller: PR Times
