Jefferson, Wisconsin – Japon soya sosu üreticisi Kikkoman, Cuma günü Wisconsin'deki Jefferson'da üçüncü ABD fabrikasının açılış törenini düzenledi.
Yeni fabrikadaki törende Kikkoman'ın onursal CEO'su Yuzaburo Mogi, şirketin Kuzey Amerika'daki artan talebi karşılamak üzere soya sosu üretimini artıracağını söyledi.
Üçüncü fabrika gelecek yıl Mart ayına kadar yaklaşık 4.000 kilolitre soya sosu üretimi planlıyor. Tesis çalışmaya başladı bile ve ürün sevkiyatına Ekim'de başlayacak.
Kikkoman, ileride aynı tesiste teriyaki sosu ve ponzu limon aromalı sos üretmeyi de değerlendiriyor.
Töreni Kikkoman Başkanı ve CEO'su Shozaburo Nakano ile Kıdemli İcra Kurulu Üyesi Osamu Mogi'nin yanı sıra yerel temsilciler de katıldı.
Şirket 1957'de ABD birimini kurduğundan bu yana ülkede soya sosu ve ilgili tatlandırıcı ürünler için talep oluşturmak üzere istikrarlı çaba gösterdi. İlk ABD fabrikası Wisconsin'deki Walworth'tan 1973'te, ikinci fabrikası California'daki Folsom'dan ise 1998'de sevkiyat yapmaya başladı.
Kikkoman ürünleri şu anda ABD ev tipi soya sosu pazarının yaklaşık yüzde 60'ını oluşturuyor.
Perşembe günü gazetecilere konuşan Yuzaburo Mogi, ABD'de soya sosu tüketicisi sayısının hâlâ düşük olduğunu vurguladı ve pazarın daha da büyüyeceği umudunu dile getirdi.
ABD dışındaki yurt dışı operasyonlarına ilişkin Mogi, şirketin olası ikinci Avrupa fabrikasının yerini görüştüğünü belirtti.
