Tarım Bakanlığı Cuma günü yaptığı açıklamada, Japonya'da pirincin ortalama fiyatının 2024 yılının eylül başından bu yana ilk kez 3.000 yenin altına düştüğünü bildirdi.
Yaklaşık bin markette, pazar gününe kadar olan haftada 5 kilogramlık bir pirinç çuvalı 2.971 yen oldu. Bu bir önceki haftaya göre 32 yen düşüş anlamına geliyor ve fiyatların beşinci hafta üst üste gerilediğini gösteriyor.
Pirinç fiyatları, arz sıkıntısının Reiwa dönemi pirinç krizi olarak bilinen krizi tetiklediği 2024 yazından bu yana yükseliyordu. Ocak ayında pirincin ortalama fiyatı 4.416 yen idi.
Ancak arz-talep koşulları son dönemde rahatladı. Bu durum hükümetin stoklardan pirinç salması ve üretimin artmasıyla açıklanıyor.
Düşen pirinç fiyatları hanelere yarıyor. Fiyatların daha da düşmesi beklenirken çiftçiler ise üretim maliyetlerini karşılayamama endişesi taşıyor.
Tarım Bakanı Kazuo Yana konuyla ilgili endişesini dile getirdi.
Bakan Yana Cuma günü düzenlediği basın toplantısında, “Çiftçilerin ayakta kalmaya çalışması için durum son derece zor hale geldi ve kabul edilemez” dedi.
Toplam satış hacminin yüzde 85'ini oluşturan marka pirincin ortalama fiyatı 35 yen düşerek 2.988 yene geriledi. Nispeten ucuz karışık pirincin fiyatı ise 34 yen azalarak 2.866 yene indi.
2025'te hasat edilen ve ağustos ayında toptancılara satılan pirincin fiyatı iki ay sonra ilk kez aylık bazda düştü. Pirinç kırma işleminden geçmemiş 60 kilogramlık pirincin ortalama fiyatı 31.556 yen oldu ve bu bir önceki aya göre 930 yen düşüş anlamına geliyor. Söz konusu rakam toptancılar ile çiftçilerle çalışan pirinç alıcıları arasındaki işlem fiyatlarının ortalamasıdır.
Perakende ve toptan işlemlerde pirinç fiyatları düşüş eğilimini sürdürüyor.
