Singapur'un gıda tedariki son dönemdeki sınır ötesi duman kirliliğinden etkilenmedi; ancak hawker merkezleri (Singapur'a özgü sokak yemekhaneleri) ve pazarlarda müşteri sayısında düşüş yaşandı. Singapur Sürdürülebilirlik ve Çevre Bakanı Grace Fu bunu salı günü (3 Kasım) Parlamento'da açıkladı.
Fu, ülkenin 180'den fazla ülke ve bölgeden yaptığı çeşitlendirilmiş gıda ithalatının tedarik riskini azaltmaya yardımcı olduğunu söyledi. Bu yapı, işletmelerin ihtiyaç duyduğunda alternatif kaynaklara geçebilmesine de imkân tanıyor.
Bununla birlikte Fu, toptancıların uzun süren dumanın sebze üretimini etkileyebileceğini belirttiğini, yerel çiftçilerin ise genel etkiyi çok sınırlı gözlemlediğini ekledi. Singapur Gıda Ajansı'nın durumu izlemeye devam edeceğini ve gerekirse önlem alacağını da sözlerine ekledi.
Yemek satıcıları için ek destek yok
Öte yandan bakan, bazı hawker merkezleri ve pazarlarda müşteri sayısının düştüğünü, ancak bu düşüşün merkezden merkeze farklılık gösterdiğini söyledi.
Yine de Fu, müşteri sayısındaki bu azalmanın çoğu zaman paket servis siparişlerindeki artışla birlikte geldiğini de belirtti.
Fu, hükümetin duman kaynaklı olarak yemek satıcılarına yönelik ek mali yardım planı bulunmadığını açıkladı.
Fu, satıcıların Orta Doğu'daki durumdan kaynaklanan işletme maliyeti baskısıyla başa çıkmasına yardımcı olmak için mevcut destek tedbirlerine dikkat çekti. Bu kapsamda uygun pişmiş yemek tezgâhlarına ayda 200 Singapur doları (S$200), pazar tezgâhları veya kapalı dükkânlara ise ayda 100 Singapur doları (S$100) dağıtılıyor. Bu tutarlar aylık kira ödemelerinin karşılanmasında kullanılabiliyor.
Platform teslimat çalışanları
Ayrı olarak, İnsan Kaynakları Devlet Bakanı Foo Cexiang, İnsan Kaynakları Bakanlığı'nın (MOM) hem platform teslimat çalışanlarına hem de platform işletmecilerine, dumanın çalışanların sağlığı ve kazançları üzerindeki etkisini azaltmak için önlem alma çağrısını yineledi.
Foo, dumanlı koşullarda işlerini tamamlamak için daha fazla süre harcayan platform çalışanlarını cezalandırmak amacıyla işletmecilerin teşvik sistemi cezalarını, azaltılmış iş atamalarını ya da ücret kesintilerini kullanmaması gerektiğini söyledi.
Parlamento'ya konuşan Foo, platform işletmecilerinin çalışanlarını yönetirken dumanı hesaba katmaları beklendiğini, böylece çalışanların sağlıklarını korumak için makul önlemler alabileceğini belirtti.
Foo şöyle dedi: “Bir kuryeden sağlığı için yavaşlamasını, mola vermesini ya da uzun süre dış mekânda bulunmaktan kaçınmasını istediğimizde, platform sistemleri ve teşvikler onu tam tersi yöne itmemelidir.”
Cezalandırıldığını düşünen çalışanların önce ilgili platform işletmecisine başvurması gerektiğini, iş güvenliği ve sağlığıyla ilgili kaygıların ise MOM'a bildirilmesi gerektiğini de ekledi.
Duman ve aşırı sıcağın dış mekân çalışanlarına etkisi
Diğer yandan dış mekânda çalışan işverenlerin, duman ve aşırı sıcak nedeniyle taşeronların yükümlülüklerini yerine getirmekte zorlandığı durumlarda esnek davranmaları gerekiyor.
Bu kapsamda dışarıdan hizmet alınan temizlik ve diğer dış mekân hizmet sektörleri yer alıyor. İnsan Kaynakları Devlet Bakanı Dinesh Vasu Dash, parlamento sorularına verdiği yanıtta bunu açıkladı.
Dash şöyle dedi: “Çalışma programı düzenlemeleri ve koruyucu önlemlerin benimsenmesi dahil bu tedbirlerin hizmet sağlayıcıların işletme maliyetlerini artırabileceğini ve sözleşme yükümlülüklerini yerine getirmede zorluklara yol açabileceğini kabul ediyoruz.”
En iyi tedarik uygulamalarına ilişkin üçlü danışma tavsiyesine atıfta bulunan Dash, öngörülemeyen koşullar nedeniyle hizmet sağlayıcıların işletme maliyetleri artarsa hizmet alıcılarının teklif fiyatlarında makul değişikliklere izin vermesi gerektiğini ekledi.
Diğer parlamento soruları ise Ulusal Çevre Ajansı'nın farklı zaman dilimlerini kapsayan hava kalitesi tahminleri getirip getirmeyeceği ve Singapurlular için ücretsiz maske bulunabilirliği üzerine yoğunlaştı.
Fu yanıtında, mevcut 24 saatlik Kirletici Standart İndeksi (PSI) tahmininin ve saatlik PM2.5 ölçümlerinin yeterli olduğunu belirtti. Çok fazla göstergenin ise hükümetin kamuya yönelik iletişimini karmaşıklaştırabileceğini söyledi.
Fu, Ekim ayında hükümetin ücretsiz N95 maskelerinden yararlanma kapsamını 60 yaş ve üzeri Singapurluları da içerecek şekilde genişlettiğini ekledi. Uygun Singapurluların yaklaşık yüzde 30'unun maskelerini şimdiden aldığını da açıkladı.
Duman yoluyla insandan insana bulaşma riski bulunmadığını belirten Fu, Singapurluların hepsinin hemen maske takmasının gerekmediğini söyledi. Ancak hükümetin maske dağıtımının ölçeğini ve uygunluk kriterlerini “koşullar değiştikçe” gözden geçirdiğini, gerekirse desteği genişletmeye hazır olduklarını ekledi.